農場HACCP『喜納農場編』

2023.03.17

皆様こんにちは。

先日、弊社のお客様である『喜納農場』様が農場HACCP認証基準取得後、初めて維持審査を受けられました。

農場HACCPは初回認証を取得してから10か月～1年10か月の間に維持審査を受けなくてはいけません。その後、認証後から2年10か月までに更新審査を受け、皆様方により安心安全なお肉を提供するために繰り返し管理をしていきます。

以下、審査の流れ ⇩　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今回が初めての維持審査。昨年7月に認証基準が改正されたこともあり、かなり緊張して審査を受けています。⇩⇩⇩

無事審査が終了しほっとひと安心・・・。

※ オキチク商事には、農場HACCP認証取得、飼養衛生管理基準に必要な文書作成などをサポート出来るスタッフがいます。お気軽にお声掛けしてください。皆様方のパートナーとしてお手伝いさせていただきます。

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