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食品事業部
フード課では食品の品質を保つ食品添加物を取り扱っています。
県産品の粉末などの取り扱いのほか、沖縄そばの出汁、焼き肉のたれなど、オリジナルの商品開発のお手伝いに力を入れています。
また、県外へは黒糖、フルーツ果汁、塩、その他沖縄の素材などを提供し、県産品の販路拡大に努めています。
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