🐄飼養衛生管理基準遵守のためのポイント🐓
2024.9.25 家畜の所有者が衛生管理において遵守すべき事項がまとめられた 「飼養衛生管理基準」が令和3年に改正されました 【主な改正ポイント】 ①飼養衛生管理者の選任 ②農場平面図の作成 ...
🐷農場HACCPの取組について🐷
2024.9.19 農場HACCPに取り組みんでいらっさしゃる喜納農場様より、 農場HACCPに取り組みでみて、良かったことをお聞きしました。 ＝＝喜納農場様のコメント＝＝ 2020年1月10日に豚熱の疑似患畜と判定され、飼育していた3012頭が殺処分されました。日頃...
🐷農場HACCP更新・維持審査🐷
2024.5.24 皆様こんにちは！ 3月11日から14日まで4日間にわたり弊社のお客様でもある株式会社沖縄県食肉センターの直営、関連農場を含め6農場の農場HACCPの更新・維持審査が行われました。 始めに、沖縄県食肉センター様の事務所にて経営者インタビューがあり、外間社長...
🚚新しい仲間(車両)の紹介🚚
2024.2.26 今年の1月よりオキチク商事に新しいトラックが仲間に加わりました😊 三菱のキャンター積載量３ｔ幌車です。 主に畜産部やフード部の商品を沖縄本島の 北から南までお客様の元へお届けしています！ 以前は、お客様から一日に多くのご注文を頂いた際にはハイエース2...
🐖🐓畜産部の紹介🐂🐄
2023.12.5 ☆主な活動 我々畜産部は沖縄の畜産全体を総合的にとらえ、豚・採卵鶏・肉鶏・肉牛・乳牛用の畜産用医薬品の販売から、消毒、衛生管理関連材、悪臭対策、浄化槽対策、畜舎環境改善などの衛生管理、飼料添加物、精液・受精卵など、遺伝子を守る自覚をもって活動しています。...
☆子豚の自動保温BOX☆ ～キャンペーン紹介～
2023.10.25 皆様こんにちは。 本日は、畜産部より養豚農家の皆様へ子豚の育成率UPに貢献する機材 『ワンタッチBOX』を紹介させて頂きます。 『 ワンタッチBOX 』とは、子豚用自動保温箱の事で完全自動電子温度コントローラーにより自動で温度調節してくれ...
オキチク商事の牧草ラップは5層構造‼ 繁忙期真っ只中！
2023.08.22 牧草地を所有の養牛農家の皆様方にとっては梅雨明けの牧草地刈り取りのシーズン中ですね。毎日お疲れ様です😌 オキチク商事の牧草ラップは 通常の3層と違い密封性・耐候性・強度に優れた5層構造です。 硬い茎や、運搬時の穴あきを防止し、品質の劣化・腐敗を防止し...
ミストBOXで家畜の肺炎・気管支炎予防
2023.07.28 皆さんこんにちは((´∀｀*)) 畜産農家さんへ今季暑熱対策ご案内第２弾でございます‼‼ その名も超音波ミスト発生装置「エスカルゴ」 暑い夏から家畜を快適+感染症対策での除菌・消臭も出来る優れものです。...
細霧で牛舎の暑熱対策
2023.６.28 みなさん こんにちは！ 沖縄県も梅雨が明けて本格的な夏の暑さが到来ですね 養牛農家のみなさんは暑熱対策はどうされてますか？ 沖縄の暑い夏から牛さんを守りましょう‼ そこで！細霧は如何でしょうか？ 細霧で噴霧することにより気化熱を利用して暑さを和らげストレ...
2023年度 寄生蜂ミニワスプのご案内
2023.5.16 畜産業界において最も厄介なサシバエ対策に 今年度の『寄生蜂ミニワスプ』の供給が決まりましたのでご案内致します (^O^)／ 寄生蜂ミニワスプとは・・・ 天敵行動でハエ防除を行うのが、寄生蜂「ミニワスプ」です‼ ・ハエがご近所へ飛来し悩んでいる！...
農場HACCP『くにがみ畜産編』
2023.03.30 皆様こんにちは。 3月7日に弊社のお客様『株式会社農業生産法人くにがみ畜産』様が農場HACCP認証の維持審査を受けられました。 『株式会社農業生産法人くにがみ畜産』様は、平成30年3月30日に沖縄県で初めて農場HACCP認証を取得された（第152号、1...
農場HACCP『喜納農場編』
2023.03.17 皆様こんにちは。 先日、弊社のお客様である『喜納農場』様が農場HACCP認証基準取得後、初めて維持審査を受けられました。 農場HACCPは初回認証を取得してから10か月～1年10か月の間に維持審査を受けなくてはいけません。その後、認証後から2年10か月...
コンクリートすのこ
2023.03.06 今回は、主に養豚場の農場床に使用されている「 コンクリートすのこ 」のご紹介‼ 今まで沖縄県内の養豚場で使用されているコンクリートすのこのほとんどが県外の工場で生産された製品が主流でした。 その為、納期に時間がかかる、重量物である為に輸送費が高額、輸送...
炭火焼肉 たけさん亭
2023.02.16 今回は、石垣島の美味しい焼肉店をご紹介。 石垣島と言えば 石垣牛🐂が有名ですよね？ と言う事で、石垣島出張の際に「 炭火焼肉たけさん亭 」に行ってきました～～。 「 炭火焼肉たけさん亭 」は、弊社の得意先であります、内田食品様が運営している焼肉店...
全国和牛能力共進会
2023.02.10 去った10月6日～10日までの5日間、第12回全国和牛能力共進会鹿児島大会が開催されました。 全国和牛能力共進会とは、全国の優秀な和牛を5年に1度、一堂に集めて改良の成果やその優秀性を競う大会です。和牛のオリンピックとも言われており、全国の和牛関係者に...
ご安心ください！沖縄県産の鶏肉は安全です🐔
2023.1.25 沖縄県産の鶏肉と、卵を食べて、自分も元気！農家さんにも元気を！ 鶏肉・鶏卵からは鳥インフルエンザに感染しません。WHO(世界保健機関)によるとインフルエンザウイルスは、調理の際の加熱(食品の中心温度70°C)により死滅するとされてしヽます。万が一、鶏肉や...
快適‼子豚の自動保温BOX（哺乳期用）
2022.11.10 皆様こんにちは。 本日は、畜産部より養豚農家の皆様へ子豚の育成率UPに貢献する機材 『ワンタッチBOX』を紹介させて頂きます。 『 ワンタッチBOX 』とは、子豚用自動保温箱の事で完全自動電子温度コントローラーにより自動で温度調節してくれ...
オキチク倉庫大変身までの軌跡(最終回)
2022.06.20 皆様こんにちは！ いよいよこの日がやってまいりました！ なんと！オキチク倉庫増築工事がついに完了しました！！💪 オレンジ色と青色が鮮やかに見える面構えで、従来の倉庫と比べて2倍の面積に大きく進化しました！...
オキチク商事の牧草ラップは5層構造‼梅雨明けが繁忙期
2022.06.01 梅雨もそろそろ終盤・・・。 沖縄では、旧暦の5月4日をユッカヌ・ヒー（今年の新暦では6月2日）に、県内各地で航海の安全や豊漁を祈願しハーリー（爬竜船競漕）が行われ、昔から「ハーリー鐘が鳴るとそろそろ梅雨明け」と言われてきました。...
農と食をつなぐMARUCHE
2022.05.10 畜産部の新崎です👦 今回は、沖縄の農畜産をもっと広く知ってほしいと、㈱てのひらさんが主催したイベントに、弊社のお客様である、 「喜納農場」様と「福まる農場」様がイベントに出店するという事で、 会場にお邪魔してきました～🏃♂️...